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Otelvya

Points de vente

Restaurant, bar, spa et room service, reliés à la chambre

Commandes, cuisine, encaissement et folio du client partagent les mêmes données : une addition imputée sur la chambre apparaît sur la note du séjour, sans ressaisie.

Du premier couvert à l'encaissement

  • Caisse pensée pour la tablette

    Commandes ouvertes en bandeau, carte en grille, addition à côté et plan de salle avec tables, places et zones.

  • Écran cuisine

    « Envoyer en cuisine » fait apparaître les lignes sur l'écran Cuisine, avec une remarque possible par ligne. Une ligne envoyée s'annule avec un motif, selon les droits.

  • Imputation sur la chambre

    Recherche par numéro de chambre ou nom, parmi les clients dont l'arrivée est enregistrée. La charge est publiée sur le folio ouvert du séjour.

  • Room service suivi

    Chaque commande est liée à un client en séjour ; En préparation, En route et Livrée suivent la livraison.

  • Spa

    Planning du jour par praticien et par cabine. « Terminer et encaisser » ouvre la commande dans la caisse.

  • Additions partagées

    Partage à parts égales ou séparation par articles ; en espèces, le rendu de monnaie s'affiche en grand.

Caisses

Des caisses justes, de l'ouverture au rapport Z

Avec le module Caisses, chaque point de vente encaisse sur une session ouverte avec un fond de caisse. Rien n'est supprimé : une correction est un mouvement inverse.

  • Entrées, sorties et dépôts en coffre, chacun avec un motif
  • Rapport X à tout moment, rapport Z figé à la clôture
  • Comptage par coupure et écart calculé, motif exigé au-delà d'un seuil
  • Remboursement validé par le PIN d'un responsable
  • Sessions encore ouvertes signalées à l'audit de nuit

Stocks

La recette déstocke à la vente

Avec le module Stocks & achats, une fiche technique relie l'article vendu à ses ingrédients. À la clôture de la commande, les quantités sont déduites, sans jamais bloquer la caisse.

  • Valorisation au coût moyen pondéré, par emplacement
  • Bons de commande, réceptions et factures fournisseurs rapprochées
  • Inventaires : écarts transformés en ajustements valorisés
  • Conseil de réapprovisionnement IA facultatif, rien n'est commandé sans validation

Postes partagés, droits précis

  • Un PIN par opérateur

    Chacun définit un PIN de 4 à 8 chiffres. « Changer d'opérateur » désigne qui encaisse, et ses droits s'appliquent.

  • Droits fins

    La direction règle, employé par employé, annulation, remboursement, réouverture et remise maximale.

  • Rapports exportables

    Commandes closes par point de vente, mode de paiement, catégorie, serveur, article et heure, avec export CSV.

Les modules de la restauration

Points de vente, caisses et stocks s'ajoutent à votre offre, chacun avec un essai de 14 jours.

Points de vente

Points de vente

Restaurant, bar, spa, room service : commandes, tables, imputation sur la chambre.

  • Restaurant, bar, spa et room service
  • Commandes par table et écran cuisine
  • Imputation sur la chambre du client en séjour
  • Ticket de caisse 80 mm
  • Poste partagé : chaque employé s'identifie par son PIN

À partir de

390 MAD/ mois

ou 3 900 MAD / an

Caisses

Ouverture et clôture X/Z, remboursements, droits des employés, historique.

  • Sessions de caisse avec rapports X et clôture Z
  • Comptage du fond par billets et pièces
  • Remboursements validés par le PIN d'un responsable
  • Droits de caisse par employé
  • Historique des sessions et des mouvements

À partir de

190 MAD/ mois

ou 1 900 MAD / an

Nécessite : Points de vente

Packs

Plusieurs modules réunis, à prix réduit.

Pack Points de vente

Économisez 90 MAD / mois

Restaurant, bar, spa, room service et caisses.

Comprend

  • Points de vente
  • Caisses

À partir de

490 MAD/ mois

ou 4 900 MAD / an

580 MAD / mois séparément

Économie en annuel : 900 MAD / an

Questions fréquentes

Vos questions

Faut-il le module Caisses pour encaisser ?

Non. Avec lui, chaque encaissement exige une session ouverte sur la caisse liée au point de vente. L'imputation sur la chambre reste toujours possible.

Peut-on modifier une commande déjà payée ?

Non : il faut la rembourser puis la rouvrir, si l'opérateur en a le droit.

Comment corriger une vente imputée sur la chambre ?

Sur le folio du client, à la réception : une imputation ne se rembourse pas depuis la caisse.

Les serveurs peuvent-ils commander depuis leur téléphone ?

Oui, dans l'application Équipes : point de vente, table, couverts, articles, puis envoi en cuisine. L'encaissement se fait sur la caisse.

À voir aussi

  • Restauration & caisses

    Restaurant, bar, spa, room service, caisses X/Z.

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  • Réception & PMS

    Plan des chambres, folios, audit de nuit.

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  • Back-office

    Stocks, comptabilité, RH et paie, e-facture.

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  • Applications

    Équipes, Direction et Client, installables.

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